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와인생활 팁!
- 와인 구매 방법부터 뒷정리까지. 와인 생활이 궁금하다면, ‘와인 마시는 방법’ 게시물(링크)을 참고해주세요.
- 와인 향을 잘 맡고 싶은 초보자의 고군분투! 같은 시행착오를 반복하지 않으시려면 ‘와인 향을 잘 맡기 위한 노력’ 게시물(링크)을 참고해주세요.
관련 사이트 링크
- 와이너리 : https://www.les-jamelles.com/en/our-wines/sauvignon-blanc/
- 수입사 : 예전 라벨에는 신세계 L&B 인데, 검색 결과 없음.
- 와인21 : 검색 결과 없음.
WNNT_089 – 레 자멜 소비뇽 블랑
2020년 5월, 와인 생활 시작하며 마신 와인이 1번.
[레 자멜 소비뇽 블랑] 은 89번째 와인이다.
Le Jamelles Sauvignon Blanc, Pays d`Oc
와인 사진 – 라벨 / 잔 / 비비노
테크시트 – 레 자멜 소비뇽 블랑
빈티지 정보 없음
노트 – 2020년 12월 30일 (2019 빈티지)
레 자멜 소비뇽블랑 2019. 이마트 1만원 이하.
얼마 전에는 샤르도네를 즐겁게 먹었고, 오늘은 레 자멜 소비뇽 블랑 이다. 그냥 딱 소비뇽 블랑 맛이다. 드라이하고(달지 않고) 전반적인 화이트 와인스러운 맛과 향(서양배, 자몽 등)이 있는 와중에, 끝에 좀 튀는 미네랄리티는 역시 안주와 함께 하면 티 나지 않는다. 스파이시(매운맛?)와 산도가 좀 있는 편이라 맛이 밋밋하지 않아서 좋다.
그리고 화이트 와인 잔 싼 거 하나 샀는데, 확실히 잔이 작아서 그런지 향 밀도가 응축된 것 같다. 지난 번 레 자멜 샤르도네는 잘토 보르도 잔에 마셨는데 향이 잘 안 난다고 기록했었지만, 이번에는 소비뇽 블랑의 풀 향(어쩌면 자몽)과 화이트 와인의 기본적인 향들이 잘 맡아진다.